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Nuestro queso añejo proviene de la provincia de Zamora. Este queso añejo se caracteriza por su buen sabor y calidad.
El queso añejo está elaborado con leche de oveja. Tenemos que destacar que el proceso de elaboración se realiza con mucha dedicación y cuidado. Por eso se convierte en uno de los mejores quesos destacando su aspecto y su magnífico sabor intenso.
