Paleta ibérica de 5 a 5,5kg procedente del cerdo de raza ibérica
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Nuestra Paleta de cebo campo Ibérica proviene del cerdo de raza ibérica. El cerdo ibérico campea en total libertad en sus dehesas.
La alimentación del cerdo de raza ibérica es a base de pastos naturales y piensos.
Seleccionamos nuestro producto en su punto óptimo de curación para incrementar la calidad a la hora de degustarlo en la mesa.
Siguiendo la norma de calidad nuestra paleta de cebo ibérica lleva la etiqueta verde.